TOPへ | カテゴリ：チョコとココアのNews
« あるある事件から考える。ポリフェノール効果のデータは本物？ | 【ロイズ】生チョコレート[オーレ] »
賞味期限切れのチョコレート原料
今日は２００７年１月２１日。さっき買ったチョコの賞味期限は２００７年８月。こんな風にチョコは不二家で問題になった牛乳などよりずっと日持ちするはず。それなのにその長い賞味期限を過ぎているとしたら、もの凄く古い原料って事になりますよね？？？
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
■賞味期限切れ問題、「おたべ」若狭工場に立ち入り検査
「生八つ橋」で知られる菓子メーカー「おたべ」（京都市南区）が賞味期限切れのチョコレート原料を使っていた問題で、福井県は２１日午前、食品衛生法に基づき、同社若狭工場（同県若狭町）の立ち入り調査に入った。
県食品安全・衛生課と県若狭健康福祉センターの職員計４人が午前１０時から実施。原材料の保管状況や製造工程の衛生管理などを調べる。同課は「製造工程の中で不備な点があれば、行政指導する」としている。
1月21日12時49分配信 読売新聞ニュースより
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?b=20070121-00000103-yom-soci
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
他の企業もこれを反面教師として、安全な食品を作っていただきたいです。
