TOPへ | カテゴリ：人気ブランドチョコレート
« フランスのショコラティエ【ジャン＝ポール・エヴァン】JEAN-PAUL HEVIN | 和魂洋才のチョコレート【マダムセツコ】MADAME Setsuko »
デザート界のピカソ【オリオールバラゲ】Oriol Balaguer
今、ヨーロッパでもっもと注目されているパティシエであり「デザート界のピカソ」の異名を持つスペインの奇才オリオールバラゲ。店舗は東京都港区白金台に2004年オープン。
カカオの形をしたチョコレートには、ほろ苦いカカオ豆の食感が楽しめるコーヒー、上品な香りのオレンジ、素材の甘みが味わえるとうもろこしなど、さまざまなフレーバーが用意されている。
